Employé polyvalent de restauration - Alternance

Type

Job / Contrat Pro/Apprentissage

Lieu de travail

Toulouse / Blagnac / Fenouillet / Borderouge (Haute-Garonne)

Secteur d’activité

Tourisme/Restauration/Hôtellerie

Date de publication

05/05/2026

Descriptif du poste

Nombre de postes : 5

Durée totale du temps de travail hebdomadaire : 35H

Profil recherché : 16-20ans

Accessible aux mineurs : Oui

Description : L'Institut de Métiers Network à Balma recherche un employé polyvalent de restauration H/F en alternance. Ce poste vous permettra d'évoluer dans un environnement professionnel où la rigueur, le travail en équipe et le respect des consignes d'hygiène sont essentiels.

Encadré par un tuteur expérimenté, vous participerez aux activités quotidiennes du restaurant, de la mise en place à la satisfaction du client. Vous apprendrez les gestes techniques et les réflexes indispensables à une bonne organisation du service.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer les postes de travail avant le service
- Participer à la préparation des plats simples et garnitures
- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Servir en salle ou au comptoir selon les besoins
- Assurer le nettoyage et le rangement des espaces de travail
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la bonne coordination entre la cuisine et la salle

Vous serez accompagné tout au long de votre parcours pour acquérir les compétences nécessaires à la bonne exécution de ces tâches. Ce poste constitue une excellente opportunité pour découvrir les métiers de la restauration et progresser dans un cadre formateur.

Rémunération

710-1400

Date de prise de poste

Des que possible au Sur 12 mois

Contact :

CFA IDMN BALMA

05 62 73 30 50 / contactbalma@i2mc-formations.fr
31130 BALMA